Ресторанная группа BerryWood Family откроет ресторан в Китае

И еще 5 новостей про заведения в Красноярске

О красноярских рестораторах скоро заговорят за рубежом. Ресторанная группа BerryWood Family в этом году откроет ресторан в Китае, а точнее, в городе Харбин. Названия и точные сроки пока не раскрываются. Скорее всего, это будет ресторан европейской кухни. Меню для заведения уже разрабатывает шеф-повар Гуд фуд паба «Залечь на дно в Гамбурге» Николай Бобров. И это еще не все сюрпризы.

Дмитрий Журкин

Соучредитель BerryWood Family

У нас есть несколько рабочих проектов, которые стоят на низком старте, которые мы готовы запустить в Красноярске, с названиями, концепциями, в каких-то ситуациях мы не подобрали помещение, в каких-то просто ждем момента, когда к этому можно приступить. Но концепции готовы, идеи есть, в планах стоят, но чуть более отдаленно.

И вот еще 5 новостей красноярского ресторанного рынка одной строкой.

  1. BerryWood Family открывает собственную доставку.
  2. Новости от Bellini group. Наместе Black Burger Cafe в центре Bellini group откроет кафе «Папас». Это будет заведение более брутальное, чем Mama’s.

Анатолий Ващенко

Директор холдинга Bellini Group

Представляете, как папа пришел к себе в гараж… Это, кстати, любимое место наших пап, где они могли скрываться от всего мирского. Это будет такой папин гараж. Я сейчас немножко раскрываю секреты нашего интерьера. В общем, что-то в этом роде.

  1. Тележурналист Сергей Ким и владельцы сети «Суши-Сан» открыли пока в тестовом режиме ресторан паназиатской кухни «Кимчи». Заведение с экзотическими супами расположилось в ТРЦ «Июнь».
  2. В ПОКРОВSKY открылся итальянский ресторан La Tavola. Интерьер, посмотрите, очень приятный.
  3. Рестобар «Мёд и пчелы» закрывается, Владимир Владимиров написал, что на месте «Пчел» уже в феврале откроется Пивной клубный ресторан #BEER-CLUB.
Поделиться
Поделиться
Поделиться