Попробуйте три новых слова (зачёркнуто) блюда

Словарь иностранных кулинарных терминов для красноярцев

Редакция сайта «Город Прима» начинает вести кулинарный словарик. В нашу речь так быстро проникают новые термины из кухонь мира, что мы решили — это пора как-то фиксировать. Это словарик с примерами — сразу рассказываем, где в Красноярске можно попробовать то или иное новое словечко. Примечательно, что сегодня в подборке исключительно новые блюда в меню заведений.

— типичный десерт американской кухни. Название классического рецепта «Банановый сплит» можно перевести как «банан пополам». Интересный факт — по легенде первый «Банана сплит» был продан в аптеке.

Если вы сладкоежка, тогда смело отправляйтесь в кафе-мороженое «Баскин Роббинс». В этих кафе всегда большой выбор вкуснейшего всемирно известного мороженого, тут Вам всегда предложат и приготовят фирменные коктейли и десерты с мороженым. Здесь Вы можете попробовать мороженое в вафлях-креманках, приготовленных, как дома, а еще в этих кафе варят отличный кофе.

Новинка: В «Баскин Роббинс» для Вас приготовят фирменный вкуснейший «Банана Сплит». Это восхитительный десерт из трех шариков мороженого на выбор и целого банана, политый тремя топпингами по вашему вкусу: горячими или холодными. Все это украшается нежнейшими взбитыми сливками, вишенками и сухим топпингом, кстати, тоже на ваш выбор: миндаль, шоколад, радужная сахарная или шоколадная посыпка. Вы только посмотрите, как это вкусно! Фирменный десерт собирается при вас, только по вашему выбору и желанию.

Кафе-мороженое «Baskin Robbins»
78 Добровольческой Бригады, 12 ТЦ «Командор»,
Белинского, 8, ТРЦ «Комсомол», 3 этаж, рядом с кинотеатром «Киномечта»
Единая справочная 8-913-174-64-94
vk.com/club94013727
instagram.com/baskinrobbins_krsk
krasnoyarsk.flamp.ru/firm/baskin_robbins_kafe_morozhenoe
baskinrobbins.ru

— это блюдо индийской и непальской кухни. Иногда еще говорят тхали. Чаще всего — это рис с соусами. Набор блюд зависит от того, что растет в регионе, где тали готовят. Подается все вместе: рис, по окружности — чашки с соусами, овощами или мясом.

Тем, кто придерживается здорового питания, строго следит, что он ест, предлагаем сходить в индийское кафе Shiv Ganga. Здесь вы сможете насладиться по-настоящему индийскими ароматами соблазнительных специй, прочувствуете, как легко Вас заворожит чувство внутреннего спокойствия и расслабления. И в этой атмосфере отведаете очень вкусные и полезные блюда!

Новинка: Ищите в меню «Thali» — это комплексный комбинированый обед, который включает рис, тушеные овощи и соусы. Если хочется попробовать всего и сразу, то лучше Тали блюда не найти. Это настоящий большой обед, ну или ужин, в котором всего по чуть-чуть, приготовленный по лучшим индийским традициям шеф-поваром из Индии. Сервируется Тали на подносе, где сразу несколько небольших чашечек с супом, овощным или мясным рагу, рисом, соусом и лепешками, всего — 5 блюд. Мясо на ваш выбор: рыба, курица или баранина в пикантном сливочно-овощном соусе. Кстати, если вы вегетарианец, то специально для вас шеф-повар сделает Тали и без мяса.

Shiv Ganga, Индийское кафе
Диктатуры Пролетариата, 28, цокольный этаж

Телефон 293-00-64
vk.com/shivgangacafe
instagram.com/shivgangacafe

— это тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки. Тортилья является основой многих блюд по всему миру. Самый кайф — набирать такой тоненькой лепешкой соус, придерживать ею или заворачивать в нее куски мяса.

В микрорайоне «Южный берег» появился свой Бейкер Стрит, если вы не помните, именно на этой улице жил знаменитый сыщик Шэрлок Холмс. Так вот на Baker street открылось бистро и пекарня, оно так и называется — Bistro and bakery «Baker street».

Новинка: А попробовать предлагаем вот такие фирменные сочные шашлычки из свиной шеи на гриле с мексиканской тортильей. Подается мясо с обжаренными помидорами, баклажанами и перцем, а также томатным соусом со свежими травами: базиликом, петрушкой, кинзой и чесноком. Порция будет, как на картинке.

Bistro and bakery «Baker street»
Капитанская, 14, «Южный берег»
Телефон 217-84-12
Режим работы: с 12:00 до 22:00
instagram.com/bakerstreet_krsk

Поделиться
Поделиться