14 апреля медигруппа «Прима» и интернет аукцион Au.ru проводят первую в Красноярске «Ночную барахолку». Это праздник с тысячами прикольных вещей, музыкой, танцами, аукционом и, конечно же, едой. За гастрономическую часть отвечает Культурное пространство «Каменка», которая известна на весь город фестивалем «Рестодэй». Специально для «Барахолки» ребята готовят ночной вариант Ресторанного дня. Этот материал посвящён ресторанчикам, которые будут работать в эту ночь.
А большой путеводитель по всей «Брахолке» (с адресом, расписанием и участниками) ищите вот по этой ссылке.
Trawa.online
Эти ребята славятся своими RAW-десертами. Продукты для таких сладостей не подвергаются термической обработке и сохраняют полезные свойства. Только представьте: конфеты, тарталетки, пудинги, но не из муки и сахара, а натуральных сухофруктов, орехов, какао и кокосового масла. Это надо попробовать.
Mr. Chap
Эта компания становятся звёздами любого красноярского фестиваля. Во-первых, трудно пройти мимо их команды в котелках и шляпах. Во-вторых, цветные бургеры — отличная идея чтобы удивить ребёнка или своих подписчиков в Инстаграме.
Суши Рыба
Чтобы приготовить первоклассные роллы и суши, вам нужны свежие продукты и терпение. Но проще заказать азиатскую еду у «Суши Рыба» прямо сейчас. Или продегустировать всё это на «Ночной барахолке».
MOMO Gastrobar
Эти ребята способны довести до гастрономического удовольствия. Вы только оцените названия их блюд: «Лё ле кайе оранж», «Мусс Лежере», «Пуассон до Ривьер». И хотя МОМО утверждают, что сочетают в своём меню достижения всей европейской кухни, мы-то, прежде всего, ощущаем здесь аромат Франции.
FalafelBurg
Те, кто был на фестивале еды «Летняя кухня» на Покровской горе, наверняка оценили замечательных девушек которые продвигают в массы такие удивительные для наших краёв блюда как хумус и фалафель. Если вы любитель попробовать что-то новенькое — ищите их локацию на «Барахолке».
Good Juice
Если вы решили начать правильно питаться, очистить организм от токсинов, избавиться от лишних сантиметров, улучшить состояние кожи — вам к Good Juice. Они готовят свежевыжатые соки, смузи и ореховое молоко. И готовы доставить всю эту красоту по нужному для вас адресу. Тестировать находки ребят можно будет уже в эту пятницу.
MyWok
MyWok — это не просто вам лапша в коробочках. Первое: они используют только свежие натуральные продукты без усилителей вкуса. Второе: лапша готовится на сковороде ВОК не более 5 минут, что позволяет сохранить все полезные витамины и микроэлементы. Третье: вес каждой порции почти полкилограмма!
GREEN GREEN
Если провести конкурс на самых позитивных бариста среди красноярских кофеен, то GREEN GREEN наверняка победит! Самая дружелюбная команда, отличные отзывы на «Флампе» и, кто бы сомневался, первоклассный кофе. Чтобы продержаться всю ночь на «Барахолке» — пьём кофе в GREEN GREEN.
Cabo
Ребята в описании своей продукции лаконичны: «Тарт — это отличная замена традиционному бисквитному торту, тут в основной массе вкуснейшая начинка и наше фирменное хрустящее тесто, тонкое, тающее во рту». Мы согласны. Не надо лишних слов. Надо просто попробовать тарт от Cabo на «Ночной барахолке».
Best Friends
Есть хороший признак самых крутых тусовок, фестивалей и мероприятий в Красноярске: если здесь стоит фисташковый фуд-трак Best Friends, то вечер будет зажигательным. Бургеры + кофе = правильный выбор на ночном «Рестодей».
Ешь еду
«Ешь еду» впервые участвовали в фестивале в феврале. Кормили они нереально вкусно: очередь стояла в течение всего дня. В меню были бургеры, wok и картошечка. На ночном Рестодэй у девочек тоже будет что-то вкусненькое.
Товарищ Крафт бар
Поговаривают, что это правильный пивной бар в центре Красноярска. Давайте авансом оставим за ребятами этот эпитет и продегустируем пиво от «Товарища» уже 14 апреля.
Nuts Have
Ребята из Nuts Have рассказывают, что их арахисовая паста богата витаминами, одно из самых эффективных средств в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и подходит для спортсменов, которым необходим сбалансированный рацион.
Польза — это круто. Мы же любим пасту от Nuts Have просто потому, что это очень вкусно.