Автор фото — Гоша Голосов
У моего питерско-мюнхенского друга Ильи Флюгельтауба (@flyugeltaub), трубача группы «Alai Oli» есть крутая рубрика в Instagram #нуидырасте — это личный обзор мест в Мюнхене с хорошим кофе и не очень. Его блог вдохновил и меня на субъективный рейтинг красноярского кофе. Я люблю раф, пробую его везде и всюду.
Сначала про фаворитов:
— ванильный раф в кофейне «Британские ученые», недорогой и очень вкусный раф, в меру сладкий и терпкий. Плюс — неизменно приветливые бариста, особенно, на Обороны. Нравится, как там обслуживают и девочка, и парень, всегда можно поболтать с ними, очереди нет, жаль, что открываются в 11 только. А я взяла за привычку гулять по утрам по Мира.
Цена: 150 руб за большой стакан
— цитрусовый раф в «Академии кофе». Хороший нежный вкус, персоналу отдельное спасибо за фирменное интонирование (прим.редакции — помните же, фамилию автора обзора).
Цена: 160 рублей
— банановый раф в «Coffee Bulka» — божественный вкус. Уютно тут, хочется такое же заведение в собственность.
Цена: 180 рублей, мне кажется, это дороговато
— ореховый раф в «Benedict coffee club», нежнейший ореховый вкус с миндальными хлопьями. Всегда есть парковка.
Цена: 180 рублей
— цитрусовый раф в Traveler`s Coffee рядом с Музыкальным театром. Апельсиновая цедра решает.
Цена: 179 рублей
— раф-кофе из автобусика на Доме быта, самый дорогой в моем субъективном обзоре — 220, но потрясающий!
Цена: 220 рублей
— я писала этот обзор для своего блога в Instagram, и комментариев про вкусный раф там много. Несколько человек очень рекомендовали попробовать мужицкий кофе в Woodcoffee, Конечно, я пошла туда сразу и влюбилась! Нежнейший напиток в тяжеленькой кружке, бариста с удовольствием поэкспериментируют для вас, добавит острый перец, например.
Цена: 170 рублей
Не на мой вкус:
— солёная карамель в «Учёных» — приторная сладость, там же в меню есть странный еловый вкус, просто, видимо, не моё.
— со вкусом печенья в «Культуре», для меня лично слишком сладко-шоколадно.
— по той же причине не очень понравился раф в «Jumbo&УКЛЕЙКА».
— кокосовый раф в «Organic», по ощущениям, как будто насыпали какао-порошок, который не растворился.