В Красноярске открылся интеллигентный бар «Жилетка в клетку»

С редакцией «Город Прима» поговорил Олег Василянский, владелец интеллигентного бара «Жилетка в клетку». Это второй его проект. Первый — кафе Ла-Манш.

В заведении 35 посадочных мест, а еще уютные подоконники, где тоже можно посидеть. Интерьер разделен на две части: классический и лофт. Главное в меню — кофе, чай и более 75 видов коктейлей.

Фотографии предоставлены собственником «Жилетка в клетку»

В меню собраны хиты со всего мира. Например, вместо бургеров можно попробовать итальянский вариант — чиабатту, закуски из Скандинавии — сморреброды, закусочные эклеры, а также мини-пироги — киш из французской кухни, рыбное блюдо севиче из перуанской, бельгийские картофельные вафли. Средний чек — 500 рублей. В заведении делают ставку на необычную подачу. Работает бар до 23.00. Ниже чуть-чуть картинок блюд из «Жилетки в клетку».

Бургер? Нет, лучше! Это его итальянский родственник — чиабатта с котлетой из оленины с соусом демиглас. Всего 160 рублей за большущий кусок удовольствия! #бергеркрасноярск #бургернасвободном #этовамнебигмак #барнасвободном #жвк #жилеткабар

Публикация от Интеллигентный бар (@ziletkabar) Июн 21 2017 в 5:39 PDT

Дорогие друзья! Сегодня мы познакомим Вас с популярнейшей закуской родом из Скандинавии — сморребродом. Основной отличительной особенностью этого блюда, по сравнению с обычным бутербродом, является сложность и многоингредиентнось. На фото представлен один из 10 видов сморребродов — сморреброд с семгой. И конечно же, как и все блюда нашего меню, он достааит не только гастрономическое удовольствие, но и порадует своим внешним видом. #жилеткабар #жвк #сморребродвкрасноярске

Публикация от Интеллигентный бар (@ziletkabar) Июн 15 2017 в 1:13 PDT

Меню нашей кухни вобрало в себя блюда со всего света. Ярким представителем Французской кухни является так нам знакомый эклер. Но совсем не обязательно эклер должен быть сладким. Считаем, что закуски должны утолять также и эстетический аппетит наших гостей. Закусочные эклеры — очень хороши как в сопровождении одного из наших 35 чаев, так и с более крепкими напитками. #жвк #жилеткабар #эклерывкрасноярске #барнасвободном

Публикация от Интеллигентный бар (@ziletkabar) Июн 13 2017 в 4:59 PDT