До Красноярска дошло движение My cup, please. Это про экологию. Кофейни наливают кофе не в пластиковые стаканчики, а в посуду клиента. 6 красноярских кофеен заявили, что готовы налить чай-кофе в вашу тару. Рассказываем, зачем это нужно.
Что такое My cap, please?
Это общественное движение. Его члены выступают за осознанное потребление, отказ от ненужного мусора. Они считают, что один из способов спасти планету от мусора — перейти от одноразового потребления к многоразовому. В случае с кофе — отказаться от бумажных стаканчиков и ходить со своей кружкой.
Чем плохи одноразовые стаканчики?
Экологичность бумажных стаканчиков — это миф, они не перерабатываются. Стаканчики из картона покрыты пластиковой пленкой, которую очень сложно отделить от бумаги. Поэтому ни один мусороперерабатывающий завод не берет их в переработку. На свалках стаканчики очень долго разлагаются, а если все-таки и начинают гнить, то выделяют ядовитый метан. К тому же, для производства бумажных стаканчиков используют первичную целлюлозу, для производства которой нужно вырубать деревья. Крышки для стаканчиков сделаны из полистерола (цифра 6 в треугольнике). Он тоже не перерабатывается.
В Красноярске My cup, please действует:
- четыре кафе сети «Академия кофе»;
- кафе «Rada» (скидка на кофе в свой стакан — 10%);
- открытие пространство «Окна» (скидка на кофе в свой стакан — 50%).
В группе движения в Красноярске обсуждают какие термокружки лучше выбирать и делятся местами, где наливают кофе в свой стакан.