Новое бистро All you need: пока только доставка

Позже будут и вино, и кофе, и с собаками можно будет приходить

Есть в Красноярске смельчаки, которые открывают заведения в условиях жесткой самоизоляции. Бистро All you need открылось в доме купца Андреяна Терскова на пр. Мира, 29. Сейчас работает только доставка. Развозят блюда по всему городу, а также кофе — но только по центру. Минимальная сумма доставки зависит от вашего адреса, варьируется от 300 до 2 000 в отдаленные районы.

В меню нестандартные позиции, например, куриный паштет с халвой, стейк из брокколи с соусом «Пармезан», жареный авокадо с томлеными томатами. Меню дополняют каждую неделю.

Кристина Лучинкина

арт-директор проекта

Преимущество кухни в натуральных ингредиентах, нет заводских майонезов, кетчупов, вредных продуктов. Авторская кухня, много свежих продуктов. Кухня разработана питерским бренд-шефом Сергеем Фокиным. Мы хотели сделать понятную кухню на каждый день, но с использованием необычных техник в соответствии со всеми мировыми тенденциями в нашей сфере. Наш формат — бистро. Не хотим, чтобы нас ассоциировали с дорогим рестораном, в которые ходят по особым дням. Ассортимент кухни представляет собой понятные позиции, приготовленные с любовью, изюминкой и большим вниманием к потребляемым ресурсам.

После снятия всех ограничений заведение заработает по полной: будут завтраки, обеды, бранчи и ужины, кофе, вино и коктейли. В бистро заработает детская комната, а еще шкафчик ALL U NEES Shop, где можно будет купить продуткы, например, для пикника на природе: паштеты, тапенады в баночках, хлеб, экологичный мерч ECOband (авоськи, многоразовые приборы, средства для гигиены).

Кристина Лучинкина

арт-директор проекта

Интерьер заведения выполнен в светлых тонах с грамотной интеграцией дерева, бетона и кирпича в общем экологичном и легком стиле с поддержанием первичного архитектурного характера. Позже планируем открыть и летнюю террасу за нашим шлагбаумом, когда станет теплее.

Заведение дружелюбно даже к вашим питомцам, в бистро можно с воспитанными собаками, которые умеют себя вести в заведениях. Когда заведение откроется, следите в инстаграме instagram.com/allyouneedbistro.

Поделиться
Поделиться