Вместо камбалы и минтая. Где купить сибирскую рыбу?

Выбираем карпа, форель и сомика к ужину

Красноярцы открывают для себя сибирскую рыбу. Звучит немного абсурдно, но это так. Морепродуктами гурманов не удивишь — буквально за год в меню домашних поваров и ресторанов вошли гребешки, крабы и осьминоги, а вот, сомик и карп — та рыба, которую выращивают в крае, для нас почти экзотика. Хотите удивить гостей и близких — приготовьте сомика или карпа.

Как выбрать сибирскую рыбу? 

Правило № 1 — сибирскую рыбу покупайте только в том случае, если уверены в производителе.

Сомик, карп, форель — вся эта рыба выращивается в Красноярском крае. Уже почти 40 лет Назаровское рыбное хозяйство занимается разведением и реализацией рыбы. Рыбу доставляют в магазины не через полмира, все технологии отстроены десятилетиями, плюс высокий уровень контроля гарантирует качество продукта.

Важно: Назаровское рыбное хозяйство — это единственное предприятие в крае которое производит сомика и крупнейшее по реализации карпа.

Игорь Палкин
генеральный директор ООО «Назаровское рыбное хозяйство»

Естественная среда обитания — особенность нашего хозяйства. Расположенное прямо в реке, оно обеспечивает проточность воды, что дает рыбе достаточное количество кислорода плюс оптимально подобранные корма. В таких условиях рыба быстро вырастает, она здорова и особенно вкусна. Это отмечают не только наши постоянные покупатели, но и специалисты.

Самый простой способ приготовить Назаровского сомика — запечь в духовке с картофелем. Гурманы говорят, что уха из Назаровского сома — самая вкусная. Форель — можно просто посолить, а можно запечь на гриле или в духовке. Карпа приготовьте в сметане.

Что доказывает качество рыбы Назаровского рыбного хозяйства?

  • сертификация в соответствии с нормами Евразийского экономического союза;
  • по плану проверок вся рыба: живая, охлажденная, мороженная — предоставляется для анализов в КГКУ «Краевая ветеринарная лаборатория», Испытательная лаборатория ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора».
  • продукция предприятия прошла проверку и сертификацию «Енисейского стандарта».

Приобрести живую и охлажденную рыбу Назаровского рыбного хозяйства можно на самом предприятии, заказав доставку мелкооптовой партии до нужного адреса — это удобно, если предстоит большое событие, юбилей или свадьба. Доставка живой или охлажденной рыбы — от 10 кг. Можно договориться с друзьями, например, заказать сибирскую рыбу, ее привезут в четверг или пятницу. Рыба поставляется в крупные супер- и гипермаркеты Красноярска.

ВКОНТАКТЕ
ОДНАКЛАССНИКИ
INSTAGRAM
livelyfish.ru

Дополнительная информация по телефонам:
+7 (39155) 5-37-73, +7 (963) 955-29-38

Адреса торговых точек в Красноярске

  • ул. 78 Добровольческой бригады, 12
  • ул. Говорова, 57
  • ул. Полтавская, 38
  • Сеть магазинов «Первая верста» и «Океан-Красноярск»: ул. Свободный 28а / ул. Ботанический бульвар, 19 / ул. Светлогорская, 33 / ул. Судостроительная, 90
  • Супермаркеты «Аллея»: ул. Мате Залки, 5 / ул. Щорса, 44
  • Гипермаркеты «Лента»: ул. 9 Мая, 62 / ул. Свердловская, 73 / ул. Дмитрия Мартынова, 12 (ТЦ «Покровскай») / ул. Ястынская, 19д / ул. Мичурина, 77
  • Гипермаркеты О`КЕЙ: ул. Сибирский переулок, 5а / ул. 9 Мая, 77 (ТРЦ «Планета»)
  • Рынок «Взлетка» ул. Октябрьская, 2а
Поделиться
Поделиться
Комментарии для сайта Cackle