The Village опубликовал список самых ожидаемых московских открытий в 2022 году. На первом месте проект из Красноярска.
The Village рассказывает: красноярский ресторатор Александр Митраков откроет в Москве проект новой северной кухни. Московский 0.75 Please будет винным рестораном из трех зон: бара, обеденного зала и зоны chef’s table. Открытие запланировано на вторую половину года. Меню в стиле нордик разрабатывает бренд-шеф группы Роман Киселев и его команда. Команда 0.75 Please эту информацию подтвердила.
Адреса пока нет. Москвичи, обязательно маякнем, как сами узнаем.
Александр Митраков
ресторатор, учредитель 075 GROUP
Я сегодня, как и вы, с неожиданность узнал, что вышла статья на одном из федеральных изданий. Написали про наш новый проект — это 0.75 в Москве. Мы готовимся уже 2 года. Особенность в том, что открывать ресторан в столице мы будем местной командой. Мы хотим передать сервис и атмосферу, которые формировали здесь в течение 5 лет и которые очень нравятся московской аудитории. На данном этапе мы ведем переговоры о помещении. Если все пойдет по плану, открытие будет в 4 квартале 2022 года.