- Чем полезно «Кедровое молочко»?
- Как улучшить качество жизни с суперпродуктом в рационе?
- В чем преимущество «Кедрового молочка»?
Ответы на эти вопросы помогают собрать фуд-блогер @natali_food и производитель — компания «САВА». Пост — самое время попробовать внедрить суперпродукт в рацион. Узнайте, как приготовить из кедрового молочка полезный майонез и постные смузи-боулы.
КАК ГОТОВИТСЯ КЕДРОВОЕ МОЛОЧКО?
9 шишек кедра в одной бутылочке
Кедровое молоко — растительное молоко, изготовленное из кедрового ореха. Чтобы приготовить такой напиток, нужно растолочь орехи со скорлупой и залить горячей водой, а потом убрать скорлупки, которые всплывут на поверхность. Целебные свойства «постного молока» были широко известны с давних времен в Сибири и многих странах Западной Европы. В наше время кедровое молоко можно приобрести на маркетплейсах и в специализированных магазинах. Готовый напиток «Кедровое молочко» представленный в супермаркетах производит Томская производственная компания «САВА».
Производство «Кедрового молочка» полностью автоматизировано. Сбор кедровых шишек проходит в экологически чистых районах Сибири, шишку рушат на станке —шишкорушке. Затем орех доводят до нужной влажности и температуры. Для очистки ядер от скорлупы кедровые орехи пропускают через фракционер, орех подается на раскольщики, после чего ядро отделяется от скорлупы, моется и просушивается. Компоненты: вода и кедровый орех — загружаются в котел, орех измельчается, смесь нагревается. Получается полезный напиток с однородной консистенцией. Продукт разливается в предварительно стерилизованную стеклянную бутылку, после чего герметично закрывается обработанной паром крышкой. Хлопок при открывании крышки гарантирует качество продукта. По данным производителя «САВА», в одной бутылочке 9 шишек кедра.
ЧЕМ ПОЛЕЗНО КЕДРОВОЕ МОЛОЧКО?
Сердце и нервы его полюбят
Напиток полезен детям с трех лет, в фазу активного роста; беременным и кормящим женщинам для полноценного развития плода и улучшения выработки и качества грудного молока; спортсменам для восстановления организма; пожилым людям, особенно с заболеваниями костей и суставов.
«Кедровое молочко» богато белком и аминокислотами, содержит витамины группы В, витамины Е и А. В одной бутылочке содержится суточная норма жирных кислот, магния, кальция, железа и цинка. Особенно ценно, что этот напиток усваивается организмом почти на 100%. «Кедровое молочко» подходит для употребления в пост и диетического питания — в 100 мл около 60 ккал.
Хорошо ввести кедровое молоко в рацион для работы сердца и сердечно-сосудистой системы, пищеварения, сопротивляемости нервной системы.
Пить «Кедровое молочко» можно в чистом виде, а можно добавлять в каши, напитки, выпечку или десерты. Важно, что «Кедровое молочко» не содержит консервантов, поэтому открытую бутылку нельзя хранить больше 12 часов.
РЕЦЕПТЫ С КЕДРОВЫМ МОЛОЧКОМ
Ореховый кофе за 15 секунд и другие хитрости
Что можно приготовить на основе «Кедрового молочка», подсказывает фуд-блогер @natali_food.
Наталья Мочалова
фуд-блогер
Кедровое молоко более густое, чем обычное. Действительно, как кремовое, нежное. Обладает ненавязчивым кедровым обволакивающим ароматом. В пост с таким продуктом очень легко.
Другие рецепты на сайте kedrovoemolochko.ru.
КАКОЕ МОЛОЧКО ПОПРОБОВАТЬ?
5 вкусов «Кедрового молочка»
- «Кедровое молочко» classic, в составе которого только ядро кедрового ореха и вода
- Кедровое молочко LIGHT всего 45 ккал
- Кедровое молочко с медом
- Кедровое молочко NUTS MIX с фундуком и миндалем
- Кедровое молочко NUTS MIX с кокосом и кешью
ГДЕ КУПИТЬ КЕДРОВОЕ МОЛОЧКО:
Закажите пользу онлайн
Онлайн: на OZON и Wildberries
Офлайн: сеть магазинов «Красный Яр»
