Стали известны даты проведения фестиваля ТАЙГАСТРО от Berrywood Family в 2022 году. Впервые гастрономическое событие выйдет за границы Сибири. Теперь участвуют все регионы страны. Миссия фестиваля — показать богатство и многообразие региональной кухни, популяризировать локальные продукты — дичь, местную рыбу, лесные ягоды и грибы, травы, дикороссы или же фермерские продукты.

В 2022 году фестиваль ТАЙГАСТРО пройдет с 1 по 19 августа. Как и год назад рестораны-участники представят своим гостям дегустационные фестивальные сеты из трех блюд и напитка в даты проведения фестиваля по единой фиксированной цене.

В фестивальное меню войдут:

НАПИТОК. Безалкогольный или алкогольный напиток с использованием локальных ягод, плодов или дикоросов.

1 БЛЮДО. Стартер — закуска, салат или суп с использованием локальных рыб, дичи, дикоросов или локальных фермерских продуктов.

2 БЛЮДО. Основное горячее блюдо с использованием локальных рыб, дичи, дикоросов или локальных фермерских продуктов.

3 БЛЮДО. Десерт с использованием локальных ягод, плодов или дикоросов

Единая фестивальная цена сета: 1000, 1500, 2000 или 2500 рублей.

Фестиваль ТАЙГАСТРО пройдет в 106 ресторанах, в Абакане, Барнауле, Благовещенске, Владивостоке, Екатеринбурге, Иркутске, Казани, Кемерово, Красноярске, Москве, Нижневартовске, Новосибирске, Омске, Перми, Санкт-Петербурге, Сочи, Томске, Тюмени, Уфе, Хабаровске, Челябинске, Электростали, Якутске и Ярославле. Фестиваль ТАЙГАСТРО становится туристическим брендом — это любимое гастрономическое событие и повод съездить в другие регионы на дегустацию специального фестивального меню.

Генеральный партнер фестиваля — Туристский информационный центр Красноярского края — Visitsiberia. На сайте visitsiberia.info вы найдёте информацию о маршрутах, организованных турах, гастрономии, активном и пляжном отдыхе в Красноярском крае. Информационный партнер фестиваля — медиагруппа «Прима».

ПоделитьсяПоделитьсяПоделиться