Bellini открыло новое заведение — винный бар в центре Красноярска. Hello wine — экспериментальный для команды проект, и вот почему.
Впервые в истории Bellini совладельцами нового заведения станет топ-менеджмент компании. Об этом Алексей Горенский рассказал «Городу Прима» в интервью.
За Hello wine будут отвечать:
- За кухню — Роман Чемеренко
- За сервис и управление — Марина Савенко
- За винное наполнение — Сергей Гармашов
В интерьере сплетены черный цвет и оттенки светлого бежево-серого. Выделяющиеся детали — открытая кухня, черная столешница в центре зала и винные шкафы с подсветкой.
В Hello wine действует меню завтраков с 8:00. Еще одна особенность меню — изменяемость и сезонность. Команда рекомендует пробовать больше — меню специально разработано так, что можно выбрать сразу несколько небольших закусок.
Hello wine работает на Ленина, на месте кофейни Bon Cafe. Новости о заведении в канале t.me/bellinimedia.