Сайт «Сибирь работает» опубликовал подборку сыроварен из сибирских городов. Красноярские производители сыра тоже попали в список.
Photo by Margaret Jaszowska on Unsplash
В список сибирских сыроварен от Красноярска вошли:
- Formaggi. В ассортименте мягкие сыры, твердые, полутвёрдые, рассольные и плавленые. Цены: рикотта (300 гр) — 129 рублей, моцарелла (140 гр) — 234 рублей.
- «Коза Дереза». Ферма производит в основном твердые и полутвёрдые сыры из коровьего и козьего молока. Купить можно на ферме за городом, на сайте или в магазинах города. Цены: «Буратта по-фермерски» из молока коров — 135 рублей, «Качотта по-фермерски» из коровьего молока — 205 рублей.
Полностью список сибирских производителей сыра в статье.
Сайт «Сибирь работает» поддерживает бизнес обзорами продуктов и товаров из Сибири. Следите за выходами новых подборок.