ТГ-канал «В эти 15 минут модно» сообщает первые подробности о новом проекте от 075 GROUP.

Команда ресторатора Александра Митракова запускает N’kei – ресторан с кухней никкей, сочетающей перуанские и японские кулинарные традиции. Заведение откроется в отеле Novotel в начале июля.

Уже можно посмотреть макеты интерьеров.

Главная новость: шеф-консультантом по перуанской части проекта стал Никанор Вейра. Это шеф Olluco и экс-Central, один из главных ресторанов мира на данный момент.

ПоделитьсяПоделитьсяПоделиться