Консультант по сбалансированному питанию составил здоровое меню для путешествий. Советы, какие продукты взять с собой в поездку, публикует «Кубань Информ».
Какие продукты лучше не брать в поездку?
- Углеводы: хлеб, колбасу, чипсы, жареную курицу.
- Фрукты: виноград, дыню, арбуз, бананы — в них слишком много сахара и калорий.
- Не набирайте в поездку печенье, вафли и конфеты, лучше заменить их на полезные сладости, например, курагу, изюм и пастилу.
- Не берите колбасу. Ее можно заменить на заранее запеченную куриную грудку. Нарежьте дольками — в дороге можно будет делать более полезные бутерброды с цельнозерновым хлебом и кружочком огурца.
- Не рискуйте на жаре с молоком, лучше покупать кефир.
— Я рекомендую заранее продумать, сколько приемов пищи у вас будет в течение пути, и взять еды с небольшим запасом, чтобы не было соблазнов купить по дороге шаурму, хот-дог и другой фастфуд, который обычно предлагают на железнодорожных станциях или автозаправках. Пусть у вас в дороге будет только здоровая и полезная еда.
Наталья Курочка, консультант по сбалансированному питанию
А еще для пищеварения очень важно соблюдать водный баланс и двигаться. Делайте хотя бы простые физические упражнения в поездке.