В Красноярске откроются заведения сети «Мидийное место» и новосибирского бренда Nemo. А создатели Illegal bar запускают новый проект.
Photo by Anastasiia Rusaeva on Unsplash
- Владимир Верещагин и Роман Куликов, известные по Illegal bar и «Второму дыханию» запускают новый проект — магазин-бар Bottle Shop. Новое место откроется дверь в дверь со «Вторым дыханием», во дворе на Кирова, 19. Концепция простая: закуски и крафтовые напитки в формате здесь / унести с собой. В меню обещают добавить Mac and cheese — знаменитое сочетание вкусов макарон и сливочного соуса. В интерьере ироничный поп-арт в обрамлении старинной кирпичной кладки. Милая деталь — кассетная музыкальная стереосистема.
- В «Преображенском» осенью запустится заведение сети «Мидийное место». Здесь представлена концепция одного блюда — мидии в соусах по специальным рецептам. 590 рублей — цена порции в меню на сайте.
- Издание «Континент Сибирь» обещает, что в Красноярске откроется точка новосибирского паназиатского бистро NEMO. Место — торгово-развлекательный центр «Планета». Сроки — ноябрь. Проектом занимается ресторанный альянс DNK FOOD, проекты которого работают в Новосибирске, Москве, Санкт-Петербурге и других городах.