Премьера сериала о гастрономии Красноярска «Сибирский цех: из Сибири со вкусом» (16+) состоится 8 декабря в 20:00 (красноярское время) в группе ВКонтакте и на Youtube-канале «Студии 98». Следующие эпизоды увидим 15 и 22 декабря.
В документальном сериале продюсера Дмитрия Резвых и режиссера Владимира Тарасова рассказ о том, как красноярские шефы и рестораторы построили в регионе индустрию мирового уровня. Съемки проходили и в Институте гастрономии СФУ. Кто, как и почему в Красноярске? Главные вопросы трехсерийного документального сериала «Из Сибири со вкусом».
Дизайн, кухня, сервис — ключевые составляющие успешного ресторана и основные темы сериала. В сериале увидим истории успеха рестораторов, самые яркие блюда Сибири, изнанка работы лучших команд Красноярска.
— Думаю, что наш сериал раскрывает лидеров индустрии не только как руководителей, но и как очень идейных людей, стремящихся изменить качество жизни в городе, а некоторые — и качество жизни в России. Красноярцы смогут взглянуть на нашу гастрономию с другой стороны, понять, что движет героями сериала и даже побывать на кухнях топовых ресторанов города.
Дмитрий Резвых, генеральный продюсер киностудии S98
Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.