Erid: 2SDnjctEiU8
В кафе-баре «Алхимия» представили весенние новинки в меню. Повара использовали локальные продукты, чтобы по-новому раскрыть привычные блюда.
В новинках меню:
- овсянка с вишней и лепестками арахиса — полезный завтрак уже не кажется таким скучным;
- зелёная гречка с соусом песто и яйцом пашот — идеальное вкусовое сочетание подойдет тем, кто следит за своей фигурой и при этом любит вкусно покушать;
- рисовая каша с грушей — нежная консистенция и вкус;
- сырники с вишней.
- итальянская брускетта с тунцом и зеленью;
- брускетта с ростбифом;
- фокачча с разными «намазками»: утиное пате, паста из вяленых томатов и оливок, сливочное песто.
- французский луковый суп — нежная сливочная консистенция с настроением Парижа;
- сливочная уха из чавычи, «князя северных рыб».
- медальон из свинины с киноа для тех, кто любит сытно покушать;
- кальмар с птитимом и песто;
- паста с копченостями;
- паста с курицей терияки для любителей азиатской кухни;
- драники в авторском приготовлении с чавычей малой соли и миксом зелени;
- пицца с копчёной шейкой.
- овощной салат — зелёный микс с помидорками черри и маленькой моцареллой;
- салат с ростбифом.
В «Алхимии» удивят и кофейной картой:
- лоты кофе привезли не из привычных стран, а из Бурунди, острова Ява и даже Китая; specialty coffee — это 100% арабика светлой обжарки, которая позволяет сохранить особый вкус и аромат;
- уникальные микро-лоты кофе — например, «Из бочки». До обжарки эти кофейные зёрна ферментируются в дубовых бочках из-под выдержанных благородных напитков. В итоге в одной чашке кофе собирается гамма ароматов и вкусов.
Реклама. ООО «КОФЕ ТАЙМ»
Фото предоставлены рекламодателем