фото: KamranAydinov на Freepik
В Красноярск пришла по-настоящему летняя погода. Аппетит снижается, однако пренебрегать приёмом пищи не стоит. О том, какие продукты лучше употреблять в жаркое время, рассказали в Роспотребнадзоре.
Главное, что советуют специалисты – отказаться от блюд с высоким содержанием жира и сахара. Лучше отдать предпочтение нежирным сортам мяса и низкокалорийным сладостям, ещё лучшим вариантом будет их замена на ягоды и фрукты. Куда же без мороженого: на основе натурального молока.
Ещё одним вариантов летнего обеда назвали холодные супы. Они насыщают, но при этом содержат мало калорий.
Не забывайте про воду – в жару потребность организма в жидкости сильно возрастает.
— Как правило, в летнее время энергозатратность снижается по сравнению с зимой, так как организм не нуждается в дополнительном обогреве. Это значит, что калорийность рациона можно немного уменьшить, употребляя больше растительной пищи. При этом важно помнить о том, что нашему организму необходим животный и растительный белок.
Роспотребнадзор по Красноярскому краю