фото: timolina на Freepik
В Красноярск скоро вернётся жара. 23 и 24 июня столбики термометров поднимутся до +35 градусов. В такую жару очень важно сохранять баланс жидкости в организме.
Кроме воды, с этим могут как свежие овощи, так и фрукты, сообщили в Роспотребнадзоре. Рейтинг продуктов от обезвоживания возглавляют продукты с высоким содержанием воды (90-98%) — это сельдерей, томаты, редис, огурцы, салат и кабачки.
Дыни и арбузы тоже помогут в знойную погоду, но не забывайте, что эти продукты содержат много сахара.
— Лето требует перехода на облегченный режим питания: за сутки в организм должно поступить 28% жиров (которые на 2/3 будут состоять из жиров растительного происхождения), 55% белков (как растительных, так и животных в соотношении 1:1), 17% углеводов.
Роспотребнадзор по Красноярскому краю
Также не стоит забывать про воду: при температуре выше 20 градусов необходимо выпивать 100-200 мл жидкости в час. Лучше всего подходят негазированная вода, морсы, молочно-кислые напитки, зеленый чай, отвары из сухофруктов и витаминизированные напитки.