В краевое Управление Роспотренадзора обратился красноярец с вопросом, должны ли в ресторанных меню указывать калорийность блюд. По словам специалистов, должны.
В управлении уточнили, исполнитель также обязан сообщать о содержании белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- микроэлементов при добавлении их во время приготовления блюда.
Сообщать об этом можно в меню или в перечне цен.
Ранее «Город Прима» рассказывал, что в одном из красноярских заведений посетителям не продали блюда из детского меню, потому что они взрослые.
фото: FreePik.