В Красноярском крае предприниматель выдавал мороженый лосось за охлаждённую сёмгу. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре.

Нарушение обнаружили во время ежедневного мониторинга информационной системы «Меркурий».

Оказалось, что в январе этого года предприниматель при оформлении ветеринарных документов указал неправильные сведения об используемом сырье: из мороженого лосося выработана сёмга весом 99,7 килограмма. Из-за этого невозможно установить вид и качество получившегося продукта.

Бизнесмен получил предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

фото: Freepik

Константин Брандт

Поделиться
Поделиться
Поделиться