Красноярцы назвали самые непопулярные начинки для блинов

В числе самых распространённых начинок оказались следующие:

• мясная начинка — 27%
• творожная — 25%
• сгущённое молоко — 17%.
• икра — 16%
• варенье — 9%
• сметана — 7%.

В числе непопулярных начинок оказались:

• ветчина и сыр — 5%
• красная рыба — 4%
• мёд, малина, сыр, грибы и печень — по 3%
• клубника, шоколад, вишня, капуста, сахарный песок, яблоко и рис — по 2%.

Среди прочих начинок участники опроса упомянули картофель, бананы, «Нутеллу», яйцо, буженину, лук, морепродукты, сало и другие. 9% опрошенных предпочитают блины без начинок, и только 1% вообще не едят их.

Среди мужчин самая популярная начинка — сгущёнка, икра и мёд, а среди женщин — творог, ветчина и сыр, красная рыба.

В прошлом, 2024 году, в Масленичную неделю (11-17 марта) наблюдался заметный рост спроса на сгущенку (+90%), красную икру (+43%), варенье (+40%), сметану (+20%), фарш (+12%) и творог (+9%) по сравнению с предыдущей неделей.

фото: unsplash.com