Специалисты управление Россельхознадзора по Красноярскому краю проверили местные кафе и в восьми заведениях нашли мясо неизвестного происхождения.

Во время рейдов специалисты управления выяснили, что на мясо не оформляли ветеринарные сопроводительные документы или оформляли только на часть продукции. В итоге повара готовили блюда из мяса неизвестного происхождения.

В Красноярске в список нарушителей попали:

  • кофейня «Bloom Coffee»;
  • кафе китайской кухни «Мир».

В Дудинке мясо неизвестного происхождения нашли в ресто-баре «Siberia» и столовой ООО «АДАМАНТ». В посёлке Курагино — в «МегаGrill» и «Шаурма Дёнер». В Минусинке — в кафе «У Татьяны».

Предпринимателям выдали предостережения о недопустимости нарушения обязаельных требований.

фото: FreePik.

Валерия Савончик

Корреспондент

Поделиться
Поделиться
Поделиться