Где блины, там и мы: масленичное меню в ресторанах Красноярска

«Хозяин Тайги»

Здесь Масленицу встречают сытными блинами, которые точно не оставят голодными. Судите сами — блины с мясом и кремом пармезан, с копчёным муксуном и беловинным соусом или со сметаной и красной икрой.

«Чешуя»

Ленина, 118А

Команда «Чешуи» приготовила настоящую классику. В меню попали блины с тремя видами икры и сметаной, блинный пирог с томлёной капустой и соусом из грибов, а также блинный маковый торт с черёмухой. Вдобавок каждый день масленичной недели гостям предлагают попробовать традиционные праздничные блюда.

«Дзе» и «Дзеими»

Весны, 30 и Перенсона, 2/2

Казалось бы, где Грузия, а где Масленица… Вместе только в ресторанах-близнецах! Блины и строганов из телятины с грибами и хрустящим луком, с камчатской неркой и взбитой сметаной, блины с кремом тирамису, кофейной карамелью и голубикой.

Maroon

Дубровинского, 1А

На выбор классические блины с различными начинками: айва, белая черешня, малина, голубика, финиковый сироп, гречишный мёд. Из необычного — зелёные блины из шпината с лососем и дзадзики.

«Булгаков»

Сурикова, 12

В меню найдёте шаурму с ветчиной и сыром, роллы slavic edition из гречневых блинов. Любителей сладкого порадуют блины с французским флёром. А если вы уже устали от блинов, то замените их оладьями с тигровыми креветками, шпинатом и икрой лосося.

SADKO

Дубровинского, 1

В ресторане устроили настоящий рыбный праздник. В программе значатся блины с малосольным чиром, хрустящим огурцом и взбитой сметаной с хреном, блины с гравлаксом из лосося, красной икрой и тартаром из огурца со взбитым молодым сыром, а также блины с тремя видами икры. На сладкое в ресторане предлагают кокосовые блины с начинками.

Green Villa Pizza

9 Мая, 77

Масленица с итальянскими нотками. Заказываем блины из печи с цыплёнком и шпинатом или с черри и вялеными томатами и страчателлой. На десерт берём блинчики с маслом нуазетт и медовым мороженым или блины с черничным джемом и рикоттой.

«Сыроварня»

Урицкого, 94

Для самых голодных в меню есть полдюжины блинов с соусами на выбор. Хотите удивиться, ищите блинную лазанью, шоколадные блины с вишней и блины с тамбовским окороком и сыром чеддер.

«12 слоёв» и Mike&Molly

Диктатуры Пролетариата, 32А и Карла Маркса, 123

В Масленицу принято ходить в гости. Эти два заведения 075 GROUP решили не нарушать традицию и заколлабиться. Итогом стали блины с нутеллой, вишней и солёной карамелью, блины с грибными соусом и пармезаном или с креветками и сливочным кремом.

Fresco

Перенсона, 4 стр. 1

В гастрономическом царстве Хайяма Аминова не мелочатся, а отмечают Масленицу целыми сетами.

Сет 1 — блины, копчёный сиг, крем из баклажана, крем из вяленых томатов и петрушки, варенье из смородины и фенхеля и крем-брюле.

Сет 2 — блины, гравлакс из лосося, тартар из говядины с кремом брокколи, укропный крем, карамелизированная груша, фисташковый англес, кокосовая сгущенка.

Сет 3 — блины, денвер DRY AGE, перечный демигляс, тартар из нерки, травяной крем с томатами, мусс из голубого сыра и дыни, варенье из земляники с лимоном.