Россельхознадзор нашёл нарушения в работе шести кафе Красноярского края. В ходе проверок выяснилось, что предприниматели используют мясо неизвестного происхождения.

Кафе не предоставили необходимые ветеринарные сопроводительные документы, поэтому проверить качество и безопасность продуктов нельзя.

В Красноярске в список нарушителей попали павильон федеральной сети азиатской кухни Kannam chicken (ИП Ким Д.П.), кафе PLOVe (ИП Холжигитов С.С.), «САМАРКАНД» (ИП Ашуров С.Д.) и кафе китайской кухни GoBoo (ООО «МИР И ДРУЖБА»).

Также документы не обнаружили у кафе Lavash&Bulka Light (ИП Кирюшина Н.О.) из Железногорска и «Кофетерии от Полянки» (ИП Холназаров М.Б.) из Минусинска.

Всем предпринимателям объявлено предостережение.

С начала года Россельхознадзор выявил 64 кафе и ресторана, которые использовали продукты неизвестного происхождения без подтверждения качества и безопасности.

фото: t.me/ukrsn24

Константин Брандт

Корреспондент
Поделиться Поделиться Поделиться