Специалисты красноярского «Центра оценки безопасности и качества» рассказали об опасных радиоактивных грибах, которые растут в лесах.

По словам начальника отдела химико-токсикологических исследований Надежды Тереховой, ежегодно грибники массово попадают в больницы из-за отравлений. При этом красноярцы травятся не только ядовитыми, но и съедобными грибами, которые при определённых обстоятельствах превращаются в «токсичные губки».

Надежда Терехова предупреждает: грибы могут накапливать радиоактивный цезий. Самыми опасными считаются те, что растут на переувлажнённых участках.

Лидеры по поглощению радиоактивных веществ:

  • маслята;
  • подосиновики;
  • подберёзовики;
  • свинушки;
  • рыжики;
  • волнушки розовые;
  • грузди;
  • подгрузди тёмные.

Наименьшее количество радиоактивных элементов содержится в:

  • лисичках;
  • опятах;
  • диких шампиньонах;
  • сыроежках;
  • строчках;
  • вешенках.

Также красноярцам не советуют собирать перезрелые грибы и первые грибы после засушливого периода, так как они накапливают токсичные элементы.

фото: FreePik.

Поделиться
Поделиться
Поделиться