Эксперты рассказали о пользе винограда

Специалисты управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в День винограда, который отмечается 3 сентября, рассказали о пользе этой ягоды.

close-up view of black and white grapes for background uses

Виноград является источником фитонутриентов, содержит витамины А, С, К и В6, а также минеральные вещества калий, кальций, магний, фосфор и натрий. Кроме этого, ягоды богаты тиамином, рибофлавином, ниацином и фолатом.

Благодаря своим полезным свойствам ягода способна повышать уровень оксида азота в крови, что предотвращает образование тромбов. В итоге виноград может снижать вероятность сердечных приступов.

Помимо этого, виноград содержит достаточное количество неперевариваемой клетчатки, что помогает активизировать процесс пищеварения.

По словам специалистов, одно из исследований показало, что у людей, которые употребляют три порции винограда в неделю, на 7% снижается риск развития сахарного диабета. Отмечается, что одна порция — 32 ягоды.

Роспотребнадзор предупреждает: людям с нарушениями функции почек, нужно быть осторожными при употреблении винограда.

Добавим, что полезны не только ягоды, но и косточки, так как они богаты антиоксидантами.

фото: FreePik.