Вид на миллион: в Красноярске открылся гастробар с панорамой на Енисей

Этот переезд — не просто смена адреса, а настоящий шаг вперед для команды под руководством шеф-повара Екатерины Василянской, которые уже шесть лет создают кулинарные шедевры.

Вид на миллион

Новый «Чердак» впечатляет с порога. Гостей ждет огромное пространство — целых 300 квадратных метров. А какой вид открывается с высоты 4-го этажа!

Вы сможете любоваться одновременно живописным Енисеем и оживленной улицей Белинского. Интерьер дополнен обилием живой зелени, создавая ощущение оазиса в центре города.

Проверенный вкус и смелые новинки

С 1 декабря «Чердак» уже работает в тестовом режиме, оттачивая сервис и собирая первые отзывы. Главный акцент в новом меню — это авторское прочтение классических блюд с применением современных кулинарных технологий.

— Мы не просто готовим, а создаём выверенные вкусовые конструкции, будь то стейк или сложный соус.

Екатерина Василянская, шеф-повар.

Особого внимания заслуживают:

• закусочные эклеры: неожиданное и изящное решение для тех, кто хочет попробовать что-то новое;
• стейки из мраморной телятины: приготовленные с безупречным контролем времени и температуры;
• обновлённый Том Ям: теперь с добавлением нежного краба;
• авторская «Мимоза»: любимый салат в новом прочтении, где также присутствует краб.

Полное меню с новинками и полюбившейся классикой «Чердака» доступно на сайте cherdakbar.ru.

Праздничное открытие — не пропустите!

Официальное открытие обновленного гастробара состоится 20 декабря. В этот вечер гостей ждут выступления резидентов бара, а бармены и шеф-повар порадуют специальными угощениями.

Зимний вечер — идеальное время, чтобы открыть для себя новый «Чердак»: место, где царит тёплая атмосфера, а каждая деталь блюда продумана до мелочей.

Реклама. ООО «ВЕО»

Фото предоставлены рекламодателем