- Еда
Где собрать новогодний стол в Красноярске
Гастрономический рынок в «Артели»
Подготовка к новогоднему столу всегда начинается с поиска тех самых продуктов, которые создают настроение праздника. В «Артели» эту задачу решили комплексно: на гастрономическом рынке собраны отборные продукты, за которыми обычно приходится ездить по всему городу, а иногда и за его пределы.
У поставщиков с рынка закупаются шефы ресторанов, а значит, требования к качеству, свежести и вкусу максимально высокие. К Новому году рынок превращается в удобную точку, где можно собрать праздничный стол целиком: от закусок до подарков.

Деликатесы для праздничной подачи
На рынке в «Артели» легко найти продукты, которые станут центром новогоднего стола. Северная промысловая рыба и икра: омуль, муксун, нельма, корюшка, слабосол и сугудай. Свежие морепродукты и устрицы, которые можно купить и сразу приготовить или подать к праздничному ужину.
Любителям мясных деликатесов — испанский хамон, легендарный тамбовский окорок, стейки, сыровяленые колбасы и нарезки для красивых гастроплато. Всё это в формате лавок, где можно получить консультацию и подобрать продукты под конкретное меню.


Сыры, хлеб и гастрономические акценты
Отдельного внимания заслуживают сырные лавки: мягкие и твердые сыры, сыры с плесенью и трюфелем, варианты для сырных тарелок и винных вечеров. Здесь легко собрать сет для аперитива или дополнить праздничный стол необычными вкусами.
Свежий хлеб, выпечка, десерты и сладости — ещё один обязательный элемент новогоднего меню. Хлеб и пироги пекут прямо на рынке, а сладкие лавки предлагают как классические десерты, так и крафтовый шоколад, и авторские сладости.
Всё в одном месте — без суеты
Главное преимущество гастрономического рынка в «Артели» — удобство. Не нужно объезжать разные магазины, искать редкие продукты или переживать за качество. Здесь всё собрано в одном пространстве: от свежего мяса и рыбы до готовых деликатесов и праздничных наборов.
Многие лавки помогают собрать гастрономические подарки для близких, коллег или гостей города. Это особенно актуально в декабрьской предновогодней суете, когда хочется быстро и красиво решить вопрос с подарками «со вкусом».
Какие лавки представлены в «Артели»:
- «Три бороды»
- «Сырный сомелье»
- «Я Шоколатье»
- ARÓMA Gourmet
- «Пекарь хлебов»
- «Сладости и радости»
- «Сочная крыба»
- «Гусь»
- «Дары севера»
- «Специи и мрамор»
- «Вот-вот и готово!»
- «Рыба пила»
- «Пасека Старчевских»
- «Провинция СОЛГОН»
- «Артштука».

Гастрономический рынок в «Артели» — это не просто покупки к празднику, а часть новогоднего сценария. Прогулка между лавками, дегустации, выбор продуктов, которые хочется подать красиво и с удовольствием, — всё это задаёт настроение ещё до боя курантов.
К Новому году здесь действительно можно найти всё: продукты для классического праздничного стола, гастрономические редкости и идеи для тех, кто любит удивлять. Гастрономический рынок в «Артели» открыт ежедневно, чтобы подготовка к праздникам была такой же приятной, как и сам праздник.
Реклама. ООО «СИБАРЕНДА»
0+
фото предоставлены организаторами
Поделиться
