Роспотребнадзор по Красноярскому краю рассказал, чем полезна консервированная килька.

В кильке содержатся полиненасыщенные кислоты омега-3, которые регулируют уровень холестерина в крови и поддерживают здоровье суставов.

Также продукт богат витаминами D, которые препятствует развитию рахита, кариеса, патологии дёсен и защищает от остеопороза. Кроме того, в кильке есть витамин РР (ниацин), который хорошо влияет на память.

Килька, благодаря железу в составе, помогает поднять уровень гемоглобина в крови, препятствует развитию анемии. Ещё она содержит фосфор, необходимый для роста костей, и йод, который участвует в нормализации работы щитовидной железы.

Пользы продукту добавляет и томатная паста, в которой содержится ликопин. Он снижает риск возникновения онкологических заболеваний и сердечного приступа.

Несмотря на это, кильку не советуют есть людям, у которых есть проблемы с ЖКТ, так как томатный соус может раздражать слизистую.

 

фото: FreePik

Логотип Больше актуальных новостей в телеграм-канале «ПРИМА»
Поделиться
Поделиться
Поделиться