Костя Потёмкин: мы переехали, теперь ферма микрозелени находится почти в центре города

Команда сайта «Город Прима» знакомит вас с красноярцами, которые открывают заведения, придумывают новые форматы, запускают проекты, задают тренды и меняют Красноярск. По просьбе «Города Прима» они заполняют «Анкету заряженного красноярца».

На вопросы отвечает Константин Потемкин — автор проектов «Агонь-бревно» и «Агонь-трава».

КАКИЕ НОВОСТИ? (НОВЫЕ ПРОЕКТЫ, НАЧИНАНИЯ, ЧТО ПРОИСХОДИТ?)

— Из самых последних: мы переехали, теперь ферма по выращиванию микрозелени «Агонь-трава» находится практически в центре города. Буквально на днях вспомнил, что у меня осталось несколько «Агонь-бревен», а это значит, летним pop-up вечерам на берегу быть. Ну и не за горами новый фестиваль блинов «Енисейская Масленица», готов объявить даты 2023 года, в это раз все пройдет с 20 по 26 февраля, уже начинаю к нему готовиться.

КАКИХ ФОРМАТОВ, ПРОЕКТОВ, СОБЫТИЙ ИЛИ МЕСТ НЕ ХВАТАЕТ КРАСНОЯРСКУ?

Красноярску не хватает искусственной сёрф-волны. И «Зеленого» не хватает.

НАЗОВИТЕ 3 МЕСТА В КРАСНОЯРСКЕ, ГДЕ ВАМ ХОРОШО (ГДЕ НРАВИТСЯ ОТДЫХАТЬ, МЕСТА СИЛЫ И ВОСПОЛНЕНИЯ ЭНЕРГИИ).

— После работы в Illegal bar люблю зайти. В свободное от работы время в Дивногорск на электричке люблю съездить.

ПОХВАЛИТЕ 3-Х КОНКРЕТНЫХ ЛЮДЕЙ ИЛИ 3 КОНКРЕТНЫЕ КОМПАНИИ В КРАСНОЯРСКЕ, КОТОРЫЕ КРУТО ДЕЛАЮТ СВОЁ ДЕЛО, МЕНЯЮТ ГОРОД И РАДУЮТ ВАС.

— Круто делает Митраков! Когда-то айтишник решил делать лучшую пиццу в городе, а сейчас у него лучший ресторан в Сибири. Рекомендую посмотреть на YouTube UCAST с его участием.

(Прим. ред.: UCAST — подкаст, который записывает Денис Юшин, 18+)

В этом году проект Forresto стал интересным местом на гастрономической карте города. Под руководством шеф-повара вы сможете приготовить ресторанные блюда на профессиональном оборудовании. Также, например, купить домой посуду, как в любимом заведении. Или попробовать нашу зелень, которая тоже там растет.

«Культ Колбас» — рекомендую попробовать их мясные деликатесы ручной работы.

КАКОЕ ПОВЕДЕНИЕ КРАСНОЯРЦЕВ ВАС БЕСИТ?

— Бесят, когда бычки бросают из окон.

Бесят фейерверки по ночам. 

В КАКОМ РАЙОНЕ ВЫ ЖИВЕТЕ? РАССКАЖИТЕ, КАКИЕ ПЛЮСЫ ЕСТЬ В РАЙОНЕ? НАЗОВИТЕ 2-3 ТАЙНЫХ МЕСТЕЧКА ИЛИ ЗАВЕДЕНИЯ.

— Последние полтора года я живу на Пашенном. Из плюсов: это крутая новая набережная до Предмостной и Остров Отдыха, тут не так много людей, как на острове Татышев, особенно в дикой его части с видом на центр. И у нас на районе делают одну из лучших шаурм в городе, ищите кафе «Ереван» на Полтавской.

Поделиться
Поделиться
Поделиться