5 тезисов и сыроедении. Что важно знать?

Чем полезна и для кого опасна система питания

Стоит ли увлекаться сыроедением? Памятку публикует «Братская студия телевидения». Выписываем главные тезисы.

Photo by Josephine Baran on Unsplash

  • Сыроедение — система питания, основанная только на сырых продуктах. Это, например, фрукты, овощи, орехи, семена.
  • Сыроеды считают, что сырые продукты дают больше энергии.
  • Еще один плюс сыроедения, по мнению последователей этой системы питания, — сохранение полезных элементов в фруктах и овощах. Считается, что температурная обработка убивает полезные вещества. Но ученые уже доказали, что это касается не всех продуктов. Например, томаты и морковь полезнее, если их приготовить.
  • Один из рисков сыроедения — дефицит белка.
  • Сыроедение может нанести вред детям, беременным женщинам и людям с заболеваниями.
Поделиться
Поделиться
Поделиться