В центре Красноярска весной 2025 года ресторанная группа Bellini откроет гастрономический квартал «Артель». Там объединят несколько гастрономических форматов, рассказали в Telegram-канале квартала.
«Артель» откроется на улице Красной армии, 10а. Его создатели уже показали макеты, на которых видно, что это будет закрытое пространство с фермерскими рынками, ресторанами и фудкортами.
— Что же такое Артель? Если возвращаться к истории слова — то это место, где добровольно объединились мастера, ремесленники, любители своего дела для совместной работы. В нашем случае «Артель» объединить всю гастрономическую, дизайнерскую и креативную мощь Красноярска в новом месте силы.
Создатели гастрономического квартала «Артель».
Ранее совладелец ресторанной группы Bellini, директор Института гастрономии СФУ Алексей Горенский рассказывал, что одним из направлений квартала станет стритфуд «на любой кошелек».
фото: Артель.