Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю рекомендовало оценить школьные столовые после зимних каникул. Предложение было направлено в министерство образования и органы местного самоуправления.

Оценивать будут соответствие столовых санитарным нормам, а также готовность оказывать услуги. Особое внимание рекомендуется обращать на:

  • уборку производственных помещений и столовых,
  • сопроводительные документы при приёме продуктов,
  • соблюдение сроков годности, условий хранения и транспортировки пищевых продуктов,
  • исправность оборудования.

После оценки Роспотребнадзор ждёт от органов местного самоуправления акт обследования столовых.

фото: admkrsk.ru

Логотип Больше актуальных новостей в телеграм-канале «ПРИМА»
Поделиться
Поделиться
Поделиться