Специалисты управления Роспотребнадзора по Красноярском краю рассказали, как выбрать качественную клубнику.

Самое главное — покупать ягоду в официальных магазинах. Стихийные рынки и продавцов с машинами стоит избегать, так как клубника у них может оказаться опасной и загрязнённой тяжёлыми металлами и химикатами.

Во время покупки попросите продавца при вас наполнить тару, чтобы избежать подгнивших ягод.

По словам Роспотребнадзора, у идеальной клубники:

  • ягоды должны быть сухими и без признаков гниения;
  • цвет однородный, насыщенный и ярко-красный;
  • поверхность блестящая, гладкая, упругая и без повреждений;
  • листики зелёные и без признаков увядания;
  • аромат насыщенный и ягодный.

Если вы предпочитаете сладкую клубники, то брать стоит ту, у которой есть расстояние между листиками и ягодой.

Красноярцев предупреждают: за раз стоит покупать немного клубники, так как она хранится недолго.

фото: FreePik

Логотип Больше актуальных новостей в телеграм-канале «ПРИМА»
Поделиться
Поделиться
Поделиться