Сегодня отмечается День арбуза. Красноярский Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбрать плоды.

Покупать стоит только в санкционированных местах. Не покупайте арбузы вдоль дорог, так как они могут впитывать в себя тяжёлые металлы из выхлопных газов.

Размер: выбирайте средний, не самый крупный и не самый маленький — весом около 5 кг.

Внешний вид, чек-лист:

  • При ударе зрелый плод вибрирует, издаёт умеренно звонкий звук.
  • Мякоть должна быть красного цвета, семена чёрные или коричневые.

Откажитесь от лакомства, если:

  • Цвет мякоти: ярко-красный с фиолетовым оттенком
  • Волокна от сердцевины к корке: не белые, как положено, а жёлтых оттенков
  • Поверхность среза: гладкая, глянцевая (у хорошего арбуза она искрится крупинками).
  • Не покупайте разрезанный арбуз, так как мякоть способствует размножению бактерий.

Перед употреблением тщательно вымойте арбуз тёплой водой с мылом. Если не съели сразу — уберите на хранение в холодильник.

фото: ru.freepik.com

Не только озёра: топ хакасских достопримечательностей

Даже после купального сезона в Хакасии есть куда отправиться

07.08.2025, 16:13
Афиша на выходные: чемпионат по дрифту, открытие сезона в ТЮЗе и детская гаражная распродажа

Куда сходить и чем заняться в Красноярске с 8 по 10 августа?

07.08.2025, 15:53
«По усам текло, в рот не попало»: как дела в сквере «Сказочный» на правобережье Красноярска

Лес отличный, у всего остального есть недочёты

07.08.2025, 09:28
Логотип Больше актуальных новостей в телеграм-канале «ПРИМА»
Поделиться
Поделиться
Поделиться