Красноярский край официально закрепил за собой статус гастрономической столицы, войдя в десятку регионов России с самым высоким оборотом общественного питания.

Согласно свежим данным Росстата за январь 2026 года, выручка местных ресторанов, баров и кафе превысила 7,1 миллиарда рублей. Это на 8,7% больше, чем в начале прошлого года.

Такой результат позволил краю стать абсолютным лидером во всей Сибири. Для сравнения: Новосибирская область заработала на общепите 6,4 миллиарда рублей, а Омская область — 4,1 миллиарда.

В масштабах всей страны Красноярский край уверенно конкурирует с крупнейшими туристическими и деловыми центрами. Больше «наели» только в Москве и Подмосковье, Санкт-Петербурге, Свердловской и Тюменской областях, а также в Татарстане и на южных курортах — в Краснодарском крае, Ростовской области и Дагестане.

 

Материал по теме:

20 ресторанов Красноярска вошли в лонг-лист премии WhereToEat 2026

Минфин предложил временно освободить общепит на «упрощёнке» от НДС

фото: Freepik

Логотип Больше актуальных новостей в телеграм-канале «ПРИМА»
Поделиться
Поделиться
Поделиться