С началом шашлычного сезона россияне столкнулись с заметным ростом цен на всё необходимое для традиционного пикника. По данным аналитиков сервиса «Чек Индекс», средний чек шашлычного набора с начала апреля достиг 4 986 рублей — это на 11% больше, чем год назад.

Динамика цен коснулась всех ключевых позиций. Так, мясо для шашлыка теперь обходится покупателям в среднем в 668 рублей: за год стоимость выросла на 6%, при этом спрос немного снизился — покупать стали реже на 4%. Заметнее всего подорожали розжиг — на 25%, до 412 рублей и древесный уголь — на 20%, до 325 рублей. При этом интерес к углю, напротив, вырос: его стали покупать на 10% чаще. Шампуры прибавили в цене 17% и стоят в среднем 513 рублей, а спрос на них упал на 15%. Мангалы подорожали на 8%, их текущая средняя цена составляет 3 067 рублей, а частота покупок сократилась на 8%.

Добавим, большинство россиян — более 90% — приобретают мясо для пикника в обычных магазинах. Что касается мангалов, то каждый пятый покупатель выбирает онлайн‑площадки: сейчас повышенный спрос на долговечные модели, однако ближе к пику сезона ожидается рост продаж более бюджетных, «одноразовых» вариантов.

фото: freepik.com

Логотип Больше актуальных новостей в телеграм-канале «ПРИМА»
Поделиться
Поделиться
Поделиться