Барджи — имя героя-кота, который пишет книгу о себе и о самом заведении. Книга кота выйдет чуть позже, а вот собственный первый проект директора бара Виталия Микуть уже в пятницу-субботу начнет работать пока в техническом режиме.
Стимпанк — уникальный стиль для нашего города. Ближайшее похожее заведение есть в Новосибирске, а вообще по России приблизительно 5-6 таких. Это сложный стиль, который постоянно развивается, ведь здесь механизмы и нет предела совершенству. Дизайн, элементы декора сделаны нашей командой. Главное, нужно создать в баре атмосферу, чтобы люди могли расслабиться и уютно посидеть.
Виталий Микуть
В меню стандартные блюда европейской кухни, будут еще фирменные, но основной акцент сделан на гриле. Образ персонала тоже будет соответствовать стилистике заведения, официанты и бармены оденутся в форму 19 века. Средний чек — выше 1 000 ₽. В ресторан-баре 100 посадочных мест. В выходные дни планируют проводить концерты красноярских групп.
Во время технического открытия действует скидка 30% на деловые обеды с 12:00 до 16:00. А официальный запуск проекта случится в июне.
