После скитаний и смены нескольких адресов «Юрта» нашла новое место. Рассказываем, куда теперь водить в Красноярске иностранцев и где пить сибирский чай. Но только имейте в виду, теперь чайная в виде национального строения находится в… помещении.
Уехали из КИЦа из-за реконструкции музея перед Универсиадой. Многие торговые центры отказали по причине того, что администрация им запретила сдавать парковки в субаренду. После всего этого решили никого не ждать и двигаться дальше. Раз на земле не получилось встать, попробовали разместить «Юрту» внутри помещения.
комментарий команды заведения
Формат заведения сохранился. Теперь здесь два зала: первый — дом чайного шамана, где можно посидеть, перекусить и выпить чай, а второй — чайный. Он напомнит вам ту самую первоначальную «Юрту», где нужно разуваться, сидеть на коврах и подушках за низкими столами.
«Юрта» в помещении — это эксперимент, на который нам пришлось идти в первую очередь ради людей, которые постоянно писали и звонили с вопросами, когда мы заработаем в центре. И второй момент: очень много людей из разных городов хотели такой же проект в своем городе, но возникали такие же проблемы: найти подходящее место, чтобы была вода, электричество, канализация, и все располагалось всё в центре. Если наш эксперимент увенчается успехом, то юрты будут появляться и в других городах, чтобы радовать любителей чая своей атмосферой и вкусными чаями.
комментарий команды заведения
Меню особо не поменялось, концепция та же — кочевая кухня и восточные сладости. И анонс от «Юрты»: сейчас в Красноярске проездом шаман Дмитрий Марков, который потом поедет в Норвегию. С ним можно встретиться в «Юрте» на Урицкого каждый день с 12:00 до 22:00 до 20 сентября.