До Нового года чуть больше двух недель, а на дорогах уже пробки по 7-8 баллов. Лучшее, что вы можете сделать сейчас для себя в будущем, — составить списки. Что и кому подарить, что сделать дома, что купить. Сайт «Город Прима» и Ассоциация «Енисейский стандарт» представляют свою версию чек-листа покупок. Это продукты, без которых не обойтись в Новый год и которые можно купить заранее.
Ориентируясь на «зелёную шишку», проще выбрать продукты к новогоднему столу. В нашей подборке только товары с «зеленой шишкой». Это знак качества Ассоциации сельхозпроизводителей и переработчиков «Енисейский стандарт». По «Зелёной шишке» вы можете узнать продукты местных компаний, прошедших дополнительную сертификацию.
Скумбрия холодного копчения
Для чего
Закуска. Нарезать, сервировать с луком
Производитель
«Морское царство» — красноярское производство работает 20 лет. Сырье компания закупает напрямую у рыбообрабатывающих компаний Дальнего Востока, Сахалина, Магадана, Мурманска, Астрахани. Рецепты копчения и засолки местные, проверенные, технологи не используют красители, консерванты, жидкий дым.
Цена
~ 458 ₽
Новогодние подарки
Для чего
В подарок детям, для семейных подарков, в качестве отдарков.
Производитель
Есть несколько вариантов:
- красноярская фабрика «Краскон», качественные конфеты, вкусные начинки, упаковки, которые нравятся детям; наш фаворит — мышонок на пиратском сундуке.
- сладкие подарки производит «Сибирская кондитерская компания». Компания прямо специализируется на комплектовании новогодних наборов и производстве фирменной новогодней упаковки.
Цена
~ 250 — 400 ₽
Сливочное масло
Для чего
Даже если в повседневной жизни вы не едите сливочное масло, в Новый год без продукта никак, и его потребуется много: масло нужно для домашней выпечки, правильных бутербродов с икрой, некоторых салатов, домашних паштетов.
Производитель
- бренд «Семёнишна». Коровы, которые дают молоко для этого масла пасутся среди Саянских гор, не содержит растительных добавок.
- «Село родное» — это единая торговая марка, под которой объединились местные производители молочной продукции. Главное, что объединяет местных производителей — производство качественных и полезных продуктов из натурального молока.
Цена
~ 100 — 125 ₽
Сгущённое молоко
Для чего
Для выпечки, а ещё, будем честными, банку хорошей сгущёнки захочется съесть с чаем.
Производитель
- «Село родное». Сгущёнка этого производителя сделана по традиционной технологии и из натурального молока, это проверили даже международные эксперты, подробнее читайте здесь.
- «Искра» — предприятие из Ужура.
- «Филимоново», легендарную красноярскую сгущёнку начали пускать 85 лет назад.
Цена
~ 115 ₽
Селёдка
Для чего
Салата «Селёдка под шубой», для сервировки закуски.
Производитель
«Делси» — крупнейший в Сибири производитель рыбо- и морепродуктов.
Цена
~ 70 ₽
Сырокопчёная колбаса
Для чего
Красивая нарезка на стол, еще один продукт, который можно купить заранее.
Производитель
КПК, даже названия у колбасы торжественные: «Праздничная» и «Коньячная».
Цена
Стоимость палки может быть разной, ориентируйтесь на сумму ~ от 750 до 1 200 ₽/кг.
Кета холодного копчения или в масле
Для чего
Для салатов, попробуйте заменить филе кеты холодного копчения колбасу в «Оливье», будет очень вкусно.
Производитель
«Морское царство», компания из Красноярска.
Цена
~ 400 — 740 ₽/кг
Пряники
Для чего
Для праздничного стола, можно выбрать: купить пряники в упаковке или фигурные на вес, детям понравятся панды, как из любимого мультфильма.
Производитель
- собственная линейка сладостей от сети «Угостинцы», пряники из натуральных продуктов с небольшим сроком годности.
- Компания «Кондитерские Технологии» работает в Красноярске, в ассортименте пряники, печенье, рулеты, маффины.
Цена
~ 200 ₽/кг
Печенье
Для чего
Только представьте, сколько у вас побывает гостей за каникулы, надо, чтобы дома было что-то к чаю.
Производитель
Торговая марка из Минусинска «Сладкая артель», у местных сладостей адекватный срок хранения.
Цена
~ 108 ₽
Молочные продукты
Для чего
Для завтраков, соусов, как самостоятельные лакомства, молочные продукты стоит купить ближе к празднику, чтобы не переживать за срок годности. У местной молочки он небольшой.
Производитель
«СИБИРЖИНКА» — одно из старейших предприятий Минусинска, продукция обладает сертификатами «Енисейского стандарта».
Цена
~ 74 ₽
Что касается молочной продукции, то стараюсь выбирать местных производителей, потому что качество устраивает и срок годности короткий.
Полина
Минеральная вода
Для чего
Для домашних лимонадов, для маринада к мясу, в чистом виде.
Производитель
Завод минеральной воды «Озеро Тагарское», вода из скважин под Минусинском. Минеральную природную питьевую воду узнаете по названиям «MOROZ» и «Серебро Сибири».
*Цены на продукты указаны примерные, они могут меняться или зависеть от акций торговых сетей.