Появились первые фотографии из нового заведения от команды Berrywood Family — ДЗЕ. грузинское гранд бистро. По деталям интерьера влюбляемся в атмосферу нового ресторана.
Кухня — Modern Georgian. Качественная базовая грузинская кухня с вкраплениями кухни ближайших европейских соседей Грузии — Греции, Ливана, Италии и Франции и продуктов этих регионов. Часть блюд будут готовить на открытой кухне. А некоторые подачи — это целые ритуалы. Интерьер — традиционная грузинская улочка, с резными балконами, черепичными крышами, традиционными коврами, фонтаном и уютными столами. Но все лаконично, использовано только два контрастных цвета: терракот и насыщенный синий, который в международном цветовом пантоне так и называется — Georgian.
Старт проекта 3 февраля. Пока предвкушаем и проникаемся концепцией «ДЗЕ». У Berrywood Family всегда все глубоко и со смыслом.