Три красноярских ресторана попали в рейтинг ресторанной национальной премии WhereToEat. Накануне прошла церемония, на которой заведения распределили по местам.
Лучших на WhereToEat выбирают голосованием шеф-повара, рестораторы, сомелье, отельеры, бартендеры из всех регионов России. Каждый эксперт называет 10 лучших мест, при условии, что из своего региона — не больше 5. А потом все баллы суммируются и переводятся в рейтинг. Лидеры шорт-листа ожидаемые — Москва и Санкт-Петербург. Но в этот раз сибирские рестораны лихо обходили сильные проекты из столиц. Вот результаты:
37 место — «Чешуя»
21 место — Tunguska
18 место — 0.75 Please
Фактически получается, что красноярские рестораны попали в топ-50 лучших заведений страны. Не устанем писать новости о гастрономических победах.