В Красноярске с понедельника начинается открытый фестиваль блинов «Енисейская Масленица». Это большой конкурс и вдохновение для профессиональных и домашних поваров. Лучшие шефы готовят блины, их можно заказать по спецменю в 35 заведениях в 5 городах или попробовать повторить дома.
С 28 февраля по 6 марта пройдет открытый фестиваль блинов «Енисейская Масленица». Офлайн- и онлайн-формат. Как все пройдет?
- Специальное блинное меню презентуют лучшие кафе, бары и рестораны. Всех участников открытого фестиваля блинов «Енисейская Масленица» и все спецпредложения на сайте «Город Прима».
- Голосуйте за лучшие блины в заведениях по ссылке.
- Известные красноярские шефы снимают reels-рецепты, все они будут опубликованы в аккаунте @festival_blinov и на сайте «Город Прима».
Константин Потемкин
автор и организатор фестиваля
Получилась бизнес-объединяющая история. «Агонь трава» презентовала свои возможности, мы уже получаем заказы. Мы показали новую площадку городскую FORRESTO для кулинаров-любителей и профессионалов, авторы проекта уже придумывают свои события, и рестораторы проводят в пространстве обучающие события для своих поваров. В меню 35 ресторанов появились красивые и интересные блины. Событие объединило большое количество проектов.
О всех возможностях фестиваля для домашних поваров написали здесь. Вы можете придумать домашнее меню, сделать и распечатать меню, как в ресторане.
Команда организаторов — @agontrava, @forresto.pro и @gorodprima.