Сибирская кухня представляет собой разновидность русской кухни на северорусской основе и местных продуктах. Кухня Сибири разнообразна и питательна, она включает в себя кулинарные традиции разных народов Севера. В спектр главных блюд входят рыбные пироги, оладьи, жаркое, морсы и целебные напитки на основе лесных трав и ягод.
Участники игры выполнят ряд различных заданий: ответят на вопросы гастрономической викторины, касающейся праздничных сибирских блюд и традиций сибирской аристократии, угадают название блюда по представленным ингредиентам, по изображению отгадают названия блюд, познакомятся с кулинарными традициями сибиряков и ответят на вопросы, касающиеся рациона народов Севера. В конце участников ждет итоговое задание, которое и определит победителя.
Автор: МАУ «ЦБС им. Горького»
Источник: culture.ru
