Беседа «Осторожно, еда»

Как перестать попадаться на уловки производителей? Как научится покупать полезную еду? Что происходит со школьным питанием?
На эти и другие вопросы ответит Игорь Болбат, руководитель общественного центра по борьбе с фальсификатом, председатель объединения потребителей России. В 1997 году он окончил Красноярскую медицинскую академию. Пять лет назад Игорь Болбат стал активно бороться с фальсификатом – изучать и сравнивать цены, содержание и состав продуктов. По результатам проверок общественника некоторые торговые сети были вынуждены убирать с полок и отказываться от подозрительного товара. Познакомьтесь с практическим опытом по выбору вкусных и полезных продуктов.

Автор: МБУК «ЦБС им. Горького»
Источник: culture.ru