Лекция «Кухня в содружестве культур»

Сибирь
– родина большого количества народностей с собственной,
неповторимой культурой.
В крае проживают представители более 150 национальностей. Большинство
этих народностей живут в Красноярске. Библиотекари собрали самые
редкие, необычные и популярные у туристов блюда национальной кухни в Сибири: от
привычных бурятских буузов до армянской долмы.  
Участники лекции узнают о традициях сибирской кухни,
а также  познакомятся с особенностями
приготовления традиционных блюд разных национальностей. Запись по телефону 227-34-84.

Автор: МБУК «ЦБС им. Горького»
Источник: culture.ru