Модная альтернатива застолью

Идея на 8 марта — эногастрономический ужин

Категории:
Билеты: Бесплатно

Эногастрономические программы — новая фишка кафе и ресторанов. А для нас вами — это новая идея небанального подарка Мы уже писали про бум таких вечеринок на 14 февраля. Желающих попробовать специальные сеты из блюд и напитков от шеф-повара было так много, что всех залы не вместили. 8 марта в Интеллигентном баре «Жилетка в клетку» и Домашнем ресторане La Manche пройдет еще один эногастрономический ужин. Тема — главный женский день. Будет 5 курсов блюд, вот только несколько удивительных вкусовых сочетаний из сценария ужина.

  • эскимо из маринованной семги со сливочным кремом и пюре из авокадо;
  • овощной мильфей в облепиховом озере;
  • салат с хурмой, грушей и горгонзолой;
  • ланиты из телятины с красным рисом;
  • куриное бедро-сювид с кисло-сладким соусом и карамелизированной брокколи.

Этого нет в меню и это только небольшая часть лакомств, которые смогут попробовать участники эногастрономического ужина. Еще одна удобная отличительная черта таких ужинов — цену за ужин вы знаете заранее. Давайте считать вместе, это несколько смен блюд, плюс напитки. Эногастрономический ужин в Интеллигентном баре «Жилетка в клетку» и Домашнем ресторане La Manche 8 марта обойдется в 1800 рублей на двоих.