Красноярские заведения начали выпекать кубические круассаны. Мода на выпечку из слоеного теста непривычной формы пришла из столицы. А вообще придумали рецепт в Европе. Но так получилось, что в аккаунтах красноярских заведений фотографии квадратного круассана начали мелькать почти одновременно.
Кубические круассаны с начинками появились в меню завтраков ресторана Чешуя. Начинки: вареная сгущенка, крем-пломбир, в шоколаде или я ягодами. Breakfast club работает каждый день с 9:00 до 14:00. Цена — от 390 ₽.
В меню недавно открывшейся пекарни «12 слоев» от 075 GROUP есть кубические круассаны. Можно заказать Куб с ванильным кремом и черникой или с фисташковым кремом и малиной. Цена — 350 ₽.
В Breakfast & lounge BENEDICT тоже появились кубические круассаны, ищите в меню по названию «Круассан Пикассо». Цена — 220 ₽.
